Eng mashhur sovg'alardan biri bu shokolad qutisi. Siz sovg'ani ochishga shoshilib ketadigan va tishlamoqchi bo'lmagan odamga shirin tishlar kabi ayollarga ham, erkaklarga ham shirinliklarni berishingiz mumkin - baribir u bir kuni ular bilan choy ichishni xohlaydi. Ammo, siz bilganingizdek, eng yaxshi sovg'a - bu o'z qo'li bilan qurilgan sovg'adir.
Bu zarur
- - oq va qora shokolad;
- - sariyog;
- - shakar;
- - kokos yong'oqlari;
- - tuxum sarig'i;
- - maydalangan yong'oqlar;
- - bodom;
- - qaymoq.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Ko'rinishdagi murakkablikka qaramay, o'z-o'zidan shirinliklar tayyorlash qiyin emas. Uyda tayyorlashingiz mumkin bo'lgan shirinliklar uchun ko'plab retseptlar mavjud.
2-qadam
Bir stakan yog'ning uchdan ikki qismini oling va uni kastryulda yoki mikroto'lqinli pechda eritib oling. Sariyog 'ustiga 225 gramm shokolad qo'shing. Aralash silliq bo'lgandan keyin idishni olovdan olib tashlang va sovushini qoldiring.
3-qadam
Chuqur piyolani olib, ichiga to'rtta osh qoshiq shakarli shakar bilan to'rtta tuxum sarig'ini ko'pirtiring. Yog 'va shokolad aralashmasini idishga quying, doimo aralashtiring. Ikkita qoshiq maydalangan yong'oqni va bir yarim osh qoshiq ziravorni qo'shing, bir hil holga kelguncha yaxshilab aralashtiring.
4-qadam
Massa qattiqlashgandan so'ng, undan qoshiqlarni ishlating va shamdan yasalgan qog'ozga qo'ying. Ularni shokolad yoki kokos yong'og'iga botirib, muzlatib qo'ying.
5-qadam
Uyda siz har kimning sevimli Rafaello shirinliklarini tayyorlashingiz mumkin. Oq shokolad barini olib, qismlarga ajratishdan boshlang. Shokoladni yirtqichlardan joylashtiring, oltmish mililitr qaymoq ustiga quying va suvli hammomda yoki mikroto'lqinli pechda eritib oling.
6-qadam
Aralashmani xona haroratiga qadar sovutib oling va muzlatgichning tashqarisida yotgan va yumshoq bo'lib qolgan 15-20 gramm kokos po'sti va mayda mayda bo'lakni qaymoq bilan shokolad solingan idishga soling. Yog ', bo'tqa tayyorlash paytida qo'shganingiz bilan bir xil miqdorda bo'lishi kerak. Aralashmani yana aralashtiring va muzlatib qo'ying - muzlatgichda yoki balkonda.
7-qadam
Aralash muzlatilganidan so'ng, shakarlamalarni haykaltaroshlik bilan boshlang. Buning uchun sizga bodom va kokos po'stlari kerak. Bir choy qoshiq bilan aralashmaning to'pini oling, o'rtasiga yong'oqni qo'ying, to'pni yoping va talaşlarga o'ting. Bir chetga qo'ying va darhol navbatdagi muomalani haykaltaroshlik bilan boshlang.
8-qadam
Shirinliklaringizni chiroyli qutiga soling, ularni lenta bilan bog'lang, eng yaxshi tilaklaringizni paketga ulang.
