Bektoshi uzumni - har yili ko'plab yangi yosh kurtaklar beradigan ko'plab bog'bonlarning eng sevimli berry butalaridan biridir. Ko'plab kurtaklar o'simlikni qalinlashtiradi va rezavorlar yig'ishda noqulaylik tug'diradi. Bunga qo'shimcha ravishda, butaning bezaksiz tupli tojida qo'ziqorin kasalliklarini rivojlanish xavfi yuqori. Ushbu barcha noqulayliklarning oldini olish uchun butani o'z vaqtida qirqish va shakllantirish zarur.
Bektoshi uzumni ko'plab boshqa berry butalaridan ko'ra erta o'sishni boshlaydi, shuning uchun siz kuzda, oktyabr oyining oxiri - noyabr oyining boshlarida kesishingiz kerak.
Buta hayotining birinchi yilida kesilgan butalarda yangi ildiz kurtaklari o'sib chiqadi, ulardan 5-6 tasi eng kuchli bo'lib qoladi va qolgan kurtaklar kesiladi.
Ikkinchi yilda, ular birinchisidagi kabi protsedurani bajaradilar, barglar tushganidan keyin qilishadi.
Uchinchi yilning oxiriga kelib, shakllangan tupda har xil yoshdagi 25-30 filial qolishi kerak. Ushbu kurtaklar yaxshi shakllangan Bektoshi uzumni tupining umurtqasidir. To'rtinchi yildan boshlab barcha yangi kurtaklar kesiladi yoki o'rniga eski singanlari qo'yiladi.
Bir butani kesishda shuni yodda tutish kerakki, asosiy krijovnik ekinlari skelet filiallari tomonidan 3-6 yoshda beriladi.
Keksa, o'sib chiqqan Bektoshi uzumni butalarini tubdan kesish orqali yoshartiradi. Barcha kasal, singan va eski novdalar, shuningdek qalinlashgan novdalar va zaif yosh kurtaklar kesiladi.