O'ymakorlik - bu sabzavot va mevalardan, shuningdek, yog'ochdan, toshdan, muzdan va hatto suyakdan badiiy o'ymakorlik san'ati. Ushbu o'ymakorlik mahoratining nomi inglizchadan tom ma'noda "o'ymakorlik" deb tarjima qilingan. Ammo an'anaviy o'ymakorlik kontseptsiyasi, avvalambor, ustalar turli xil mahsulotlardan (shu jumladan pishloq, shokolad va boshqalarni) haqiqiy asarlarni yasaydigan pishirishni anglatadi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Rossiyada o'ymakorlik san'ati bir necha o'n yillar ilgari ma'lum bo'lgan, garchi ba'zi hunarmandlar buni ilgari bilmagan holda qilishgan. Endi ruslar badiiy qirqish usullari va uslublari tasvirlangan o'ymakorlik mahoratiga oid barcha nashrlardan foydalanish imkoniyatiga ega bo'lmoqdalar va yirik shaharlarda maxsus asboblar va ularning to'plamlari ham sotilmoqda. Albatta, ushbu san'atni egallash uchun zarur bo'lgan eng muhim narsa - bu sabr-toqat va bir oz ijodiy chiziq.
2-qadam
Aytgancha, 2004 yilda Rossiyada ixtisoslashtirilgan o'ymakorlik akademiyasi ochildi, uning homiyligida ko'plab tanlovlar va musobaqalar o'tkazildi. Ikkinchisi har yili ko'plab ishtirokchilarni jalb qiladi, chunki o'ymakorlikning katta plyusi shundaki, har kim buni yoshidan qat'i nazar qila oladi.
3-qadam
Xo'sh, qanday qilib bu mahoratni o'zlashtirasiz? Albatta, eng oson variant - o'ymakorlikni yaxshi bilgan mutaxassislar o'z mahoratlarini ma'lum bir pul mukofoti uchun sizga topshiradigan kurslarga borish. Ammo siz ushbu san'atni o'zingizning qo'lingiz bilan tasavvur qilishingiz yoki Internetdagi misollarni ko'rib chiqishingiz mumkin.
4-qadam
Birinchi qadam to'g'ri mahsulotlarni tanlashdir. O'ymakorlikni sevuvchilar orasida eng mashhurlari kartoshka, oshqovoq, turp, bodring, bir so'z bilan aytganda deyarli barcha yirik va qattiq sabzavotlardir. Pomidor kabi boshqa yumshoq ovqatlar ish uchun juda foydali emas. Odatda quyidagi mevalar tanlanadi - tarvuz, avakado, limon, olma va boshqalar. Iltimos, bu erda ba'zi oziq-ovqat mahsulotlari kesilganidan keyin tezda qorayishi va jozibali ko'rinishini yo'qotishi mumkinligiga e'tibor bering.
5-qadam
O'ymakorlikning yana bir qoidasi - bu me'yor. Siz uni bezatuvchi idishlar bilan haddan oshmasligingiz kerak, mahsulot va urg'ularning kombinatsiyasiga e'tibor berib, uni me'yorida va did bilan bajarish yaxshidir. Bundan tashqari, ushbu san'atni o'z mahoratingizni asta-sekin oshirib borishingiz mumkin bo'lgan juda oddiy raqamlar bilan boshlash yaxshidir.
6-qadam
Shuningdek, maxsus vositalarni tanlash jarayoni ham muhimdir, ularning yordamida dekorativ naqshlar kesiladi. Boshlang'ich uchun bitta Tailand pichog'i mos keladi, ammo zamonaviyroq hunarmandlar quyidagi asboblarni sotib olishlari kerak - turli shakllarga ega bo'lgan karbid pichoqlari, lekin har doim juda o'tkir (V shaklida, to'rtburchaklar, yumaloq va shuningdek turli xil kengliklarda), noisette pichoqlari pulpa, yivli pichoqlar va o'yma asboblarni olib tashlash.