Vaqt o'tishi bilan ko'pchilik uy bekalari turli xil taomlar uchun yuzlab sevimli retseptlarini to'plashadi, ba'zi mahsulotlarni tayyorlashning ko'plab hiyla-nayranglari, do'stlari va ustalarining maslahatlari va boshqa ko'p narsalar ularga qo'shiladi. Qabul qilaman, men hamma narsani eslay olmayman. O'zingizning oshxona kitobingizni yaratish haqida o'ylash vaqti keldi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Ish yuritish do'konidan qalin katakli daftar sotib oling. Bahorda joylashgani eng mos keladi - unda sahifalarni osonroq aylantiradi. Olib tashlanadigan bloklari bo'lgan daftar ham yaxshi. Siz har doim qo'shimcha choyshab qo'shishingiz mumkin, bundan tashqari, juda rangli ajratgichli bloklar sotiladi, bu juda qulay.
2-qadam
Rangli markerlarda, oddiy qalamda, favvora qalamida, o'lchagichda, o'chirgichda saqlang. Sahifalarni raqamlash. Kerakli bo'limlarni aniqlang. Kitobni boshlashning eng yaxshi usuli, har qanday ovqat kabi, aperatif va salatlardir. Ikkinchi bo'lim odatda birinchi taomlarga, so'ngra ikkinchi taomlar va garnitürlarga, so'ngra shirinliklar va ichimliklarga bag'ishlanadi. Qishga tayyorgarlik, dorivor damlamalar va tentürler uchun retseptlar uchun alohida bo'limni ta'kidlang.
3-qadam
Birinchi sahifada mahsulot o'lchovlari jadvalini chizib oling, shunda siz har doim barmoq uchida bo'lasiz. Kitobning har bir qismini o'zingizning uslubingiz va miqyosingizda yarating. Bo'limning birinchi sahifasida tegishli rangdagi rangli qog'ozli lentani yopishtiring. Yozuvlarda navigatsiya qilish sizga qulayroq bo'ladi.
4-qadam
Bo'limlarga yopishib, retseptlaringizni diqqat bilan qayta yozing. Agar kerak bo'lmasa, batafsil yozishga urinmang. San'at kabi keng tarqalgan qisqartmalardan foydalaning. - stakan, osh qoshiq. - bir osh qoshiq. O'zingiz yoki oila a'zolaringiz yaxshi ko'radigan ovqatlar oldida yozuvlar yozing. Ovqat tayyorlash yoki tarkibi, uning xususiyatlari to'g'risida kuzatuvlarni yozing.
5-qadam
Oxirida, xulosani yozing. Tasmani belgilab qo'yganingizga ishonch hosil qiling, uni orqa qopqoqqa ulang. O'zingizning xayolingizga binoan oshpazlik daftaringizni yarating. Siz ustiga oshpazlik mavzusidagi rasmlar, mato gullari yoki payetalar va boncuklar bilan yopishtirishingiz mumkin. Agar xohlasangiz, har bir bo'limni bezashingiz, o'zingiz tayyorlagan ba'zi taomlarning fotosuratlarini olishingiz va ularni kitobga qo'yishingiz mumkin.
