Xushbo'y sharlar yoki pomanderlar apelsin va har xil ziravorlardan tayyorlanadi. Pomandrlar tarkibi nafaqat yangi yil ichki makonining ajoyib bezagi, balki ajoyib lazzat beruvchi vositadir.
Bu zarur
- - maydalangan doljin 100 g;
- - muskat yong'og'i kukuni 3 choy qoshiq;
- - maydalangan allspice 3 choy qoshiq;
- - 100 g chinnigullar tayoqchalari;
- - apelsin - 5 dona;
- - tish pichoqlari;
- - yopishqoq lenta;
- - qog'oz qoplar - 5 dona;
- - atlas lentalari.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Ilgari pomanders berish odat edi, ularning yordami bilan ular turli xil infektsiyalar bilan kurashdilar. Endi ular xonalarni tatib ko'rishga odatlangan, chunki apelsin va ziravorlarning ajoyib hidi ruhiy tushkunlik bilan kurashishga yordam beradi, jonlantiradi va ajoyib kayfiyatni yaratadi. G'arbda Rojdestvoda pomanderlarni archa novdalariga yopishtirish odat tusiga kirgan. Siz ularni atlas lentalariga osib qo'yishingiz yoki turli xil kompozitsiyalar yaratishingiz mumkin. Har holda, pomanders - bu Yangi yil va Rojdestvo ta'tillari uchun ajoyib va xushbo'y dekor.
2-qadam
Pomanders tayyorlash uchun beshta ingichka po'stli apelsinni oling.
3-qadam
Har bir apelsinning atrofida ikkita lenta lentasini o'zaro bog'lang.
4-qadam
Chinnigullar urug'ini muhrlanmagan po'stiga yopishtiring, avval tish po'sti bilan teshiklar hosil qiling.
5-qadam
Muskat yong'og'i, allspice va dolchin kukunlarini birlashtiring. Apelsinlarni yaxshilab sepib, keyin qog'oz qoplarga soling.
6-qadam
Xaltalarni mahkam bog'lab, qorong'i, iliq va quruq joyda ikki hafta davomida joylashtiring.
7-qadam
Kerakli vaqt o'tganidan so'ng, pomanderlarni qadoqdan olib tashlang, yopishqoq lentani ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va apelsinni atlas lentasi bilan bog'lab, osib qo'yish uchun ilmoq qiling.
8-qadam
Endi siz 2-4 oy davomida yoqimli tsitrus hididan bahramand bo'lishingiz mumkin.
