Sham sizning ichki makoningizga mos kelishi uchun eng yaxshisi uni o'zingiz qilishingiz kerak, chunki faqat shu holda siz shamingiz noyob ekanligiga to'liq ishonch hosil qilasiz va shu bilan birga u sizning ichki makoningizga juda mos keladi.
Sham tayyorlash uchun sizga juda ko'p turli xil materiallar va shu qadar sabr-toqat kerak bo'ladi, ammo agar siz buni oxirigacha ko'rsangiz, unda barchasini takrorlashni xohlaysiz.
Shunday qilib, sizga fitna kerak. Qaysi shamni xohlaganingizga qarab, siz ko'pincha to'rtburchak shamlardan foydalaniladigan to'qilgan po'stlog'ini yoki qobiqdagi fitilni tanlashingiz mumkin, ammo bu fitil idishga quyiladigan shamlar uchun eng yaxshisidir.
Keyin sizga fitil ushlagich kerak. Bir parcha sim yoki maxsus metall ushlagich ushlagich sifatida ishlatilishi mumkin.
Keyin plomba keladi. Aslida, bu holda plomba yopishqoq mumdir, uning yordamida siz kelajakdagi shamingizning tagida fitilni sudrab chiqqandan keyin hosil bo'lgan teshikni yopasiz.
Sham ishlab chiqarishda keyingi o'rin mumdir. Mum tanlash ikkita variant bilan cheklangan, siz asal mumi yoki kerosin ishlatasiz. Faqat shu erda eslash kerakki, kerosin yoqilganda hid chiqarmaydi, shuningdek mumdan ko'ra tezroq yonishini unutmang.
Keyin sizga mumni eritadigan idish kerak. Buning uchun maxsus idish sotib olish yaxshidir, ammo bu maqsadlar uchun eski turkdan foydalanishingiz mumkin, natija bir xil bo'ladi. Faqat idish-tovoqingizda tikuv yo'qligiga ishonch hosil qiling.
Stend. Bu siz sham tayyorlash paytida foydali bo'ladigan juda muhim element. Siz issiq ingredientlar bilan ishlayotganingizni unutmang, chunki bu erda stend foydali bo'ladi.
Sizga maxsus termometr kerak bo'ladi, agar sizda yo'q bo'lsa, uni olish yaxshiroq, bu erda oddiy termometr ishlamaydi. Agar siz termometrsiz ishlasangiz, unda mumni qaynatish xavfi bor, bu esa kiruvchi oqibatlarga olib keladi.
Va, albatta, sizga shakllar kerak, chunki sham tayyorlash uchun shakllar kerak. Tanlash uchun ushbu qoliplardan juda ozi bor, lekin siz sharbatni muzlatish va muffinlar tayyorlash uchun qoliplardan foydalanishingiz mumkin.
Va, albatta, sham yasashda siz turli xil bezak detallarisiz qilolmaysiz, chunki ularning yordamida sizning shamingiz shu qadar ko'p vaqt sarflagan noyob ijodga aylanadi.
