Agar siz allaqachon an'anaviy ziyofatdan charchagan bo'lsangiz, unda siz bufet stolida bayram yoki bayramni tashkil qilishingiz mumkin. Uning asosiy afzalligi bu ko'p sonli mehmonlarni taklif qilish qobiliyatidir, chunki bufet stoli o'tirishni talab qilmaydi. Shuning uchun ko'proq bo'sh joy mavjud va mehmonlar o'zlariga yoqqan taomni sinab ko'rishlari mumkin. Agar siz bufet stolini tashkil qilishda bir nechta muhim fikrlarni hisobga olsangiz, unda bayram sizga va sizning mehmonlaringizga yaxshi taassurot qoldirishi shubhasiz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Iltimos, shuni ta'kidlash kerakki, bufet stoli uchun standartlardan 15-20 sm balandroq stollarni tanlash kerak. Bir necha qavatli qutilarni yoki ag'darilgan idishlarni mato bilan o'ralgan holda yasash maqsadga muvofiqdir. Bu barcha idishlarning ko'z oldida bo'lishi va mehmonlarga kerakli narsalarni olishlari uchun qulay bo'lishi kerak.
2-qadam
Idishlarning joylashishiga alohida ahamiyat bering. Mehmon plitalari 10 ta alohida staklarga joylashtirilishi kerak. Plitkalarning chap tomonidagi vilkalar pichoqni joylashtiring.
3-qadam
Sun'iy toshlar yoki guldasta guldastalari bo'lgan vazalar stol bezagi sifatida ishlatilishi mumkin. Biroq, stolga yam-yashil guldastalarni qo'ymang, ular mehmonlarni kerakli taomga etib borishiga to'sqinlik qilishi va ularni to'sib qo'yishi mumkin.
4-qadam
Alkogolli ichimliklar, qoida tariqasida, oldindan stakan va ko'zoynaklarga quyiladi. Qolgan ichimliklar stol ustiga shishalarda joylashtirilishi kerak, shunda yorliqlar ko'rinib turadi.
5-qadam
Bunday hajmdagi bufet taomini tanlang, uni ozgina tishlashda osonlikcha eyish mumkin. Qolgan qismlar qolmasligi uchun bu ham mehmonlar, ham mezbonlar uchun qulaydir. Bayramning boshida, uzoq vaqt davomida o'zining go'zal qiyofasini yo'qotmaydigan va yomonlashmaydigan idishlarni stolga qo'ying. Va nihoyat, eng muhimi, mehmonlarga souslar, sariyog 'va jelli idishlar bilan aperatiflarni taklif eting.
6-qadam
Bufet stolining eng maqbul davomiyligi 2-2, 5 soat. Siz tadbirni sudrab ketmasligingiz kerak, chunki turishga majbur bo'lgan mehmonlarga nisbatan bu to'g'ri emas. Bu bufet stol ekanligiga qaramay, istaganlar bir oz o'tirishi uchun devor bo'ylab bir nechta stullarni joylashtiring.